导语:中国这几款“失败”白酒,与飞天茅台同是名酒,为何如今却不行了
大家是如何看待“失败”两字呢?
小编认为,低起点、低回报,这样的“失败”其实很正常,也是能理解的,而高起点、低回报,最终换来的“失败”,才是真正的失败。
这样的标准不仅适用于人,也同样适用于白酒行业。
众所周知,我国是一个白酒产销大国,品牌无数,名酒荟萃。
但在众多白酒鱼跃龙门的过程中,总有一些本身优势明显,却表现不佳的白酒。
我国便有4款“失败”白酒,和飞天茅台同是名酒,如今却不行了,这是为何?一起来看看。
1、西凤酒
或许很多人还不知道西凤酒是何方神圣。
它是我国北方的一款知名白酒,曾位列我国四大名酒之列,和茅台酒并驾齐驱,属于凤香型白酒的典型代表。
在那个名酒不多的年代,凤香型酒并不是小众香型酒,因为成名较早,很多老辈酒友都喝过它,比如说经典的老牌绿脖西凤白酒,是一款入门级的凤香型白酒,老酒友都说它是一款很厚道的白酒。
可惜的是,几十年过去了,大家能记起的是茅台酒、汾酒、泸州老窖这些名酒,而西凤酒似乎落了一大截,几乎到了走出陕西无人知的地步,因此被老酒友调侃成“失败”的名酒。
原因也很简单,西凤酒的品牌策略太过复杂,酒民很难知道它的核心产品是哪个,因此很多粉丝酒友转投其它阵营了。
2、琅琊台酒
从酒名上,我们就能得知,琅琊台酒来自我国的山东青岛,历史可追溯到春秋战国时期,兴于秦汉,盛于唐宋。
在秦汉时期,被始皇帝钦定为“琅琊台御酒”,这样的历史,远非只有年历史的茅台酒可比。
所以,从历史上来看,琅琊台酒是一款历史名酒,起点比茅台酒还高,但几千年过去了,如今还只是山东的一款地方名酒,你说失败不?
其实没有走出山东,主要原因并非它自身原因,而是山东整体不太重视白酒行业的发展,以前虽偶有名酒出现,但都是昙花一现,琅琊台酒处在这样的氛围下,自然落后于川贵地区的名酒。
3、杜康老窖
杜康老窖源自河南的杜康酒,喝酒的都知道,杜康酒也是我国的一款历史名酒,历史能追溯到夏商时期。
在古代,杜康是美酒的代名词,很多诗人吟诗时都会借杜康之名,抒发自己对美酒期待,不少外国友人都对杜康酒报以很高的评价。喜欢杜康酒的可以看看这款亲民的50度杜康老窖,一件6瓶仅元,居家必备的浓香型口粮酒。
所以,在我国为数不多的名酒中,杜康酒绝对是一款高起点的历史名酒,飞天茅台酒肯定是比不过的。
但杜康酒一直没有走出河南,就拿这款杜康老窖酒来说,明明是价格亲民的纯粮食酒,在省外知名度却不高,几乎很少有人为它买单。
笔者研究后发现两点原因:
一是杜康酒长期陷入“商标之争”,品牌没有做好。
二是杜康老窖酒的名字比较失败,因为市面上叫“老窖”的白酒太多,品质良莠不齐,大家搞不清楚是真老窖还是假老窖。
这样的原因真让人哭笑不得,杜康老窖的确是杜康酒旗下的白酒,采用老五瓯古法工艺酿造,因为是浓香型白酒,需要借助老窖池发酵才能让香味更加饱满馥郁,酒企品牌部门可要好好反思下。
4、珍酒
珍酒是酒友们认为最可惜的一款酱香白酒。
它的高起点在哪呢?
在于茅台酒上,熟悉珍酒历史的都知道,珍酒是茅台酒厂异地试验的产物,工艺和原料都是一比一复制茅台酒,连设备和窖泥都是茅台酒厂搬过去的。
总之,珍酒是复刻版的茅台酒,来路纯正、起点高,试制成功后便和茅台酒并驾齐驱,一个主打高端,一个主攻中低端,是当时为数不过的茅艺酱香名酒,具有茅台酒基本风格。
可惜高起点的它,现在的名气远不及茅台酒,被历届酒友评为“失败”的白酒。
原因也很简单,珍酒不善营销,而且市场运作模式太过僵硬,导致后期跟不上时代,名气逐渐被同行超越。
抛开营销层面来讲,珍酒其实是一款合格的茅艺酱香酒,得到了茅台酒厂的真传,所以品质这块是妥妥的,喜欢茅系口感的可以多考虑珍酒,价格也不贵,逢年过节宴请亲友都撑得住场面。
好了,以上就是今天的4款“失败”白酒,都是和飞天茅台一样的名酒,可惜如今都不太行了,对此你是如何看待的呢?
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