说到取名字，相信是许多人头疼不已的问题，既要好听，又要有意义，的确是难坏了好多人。不过，看看中国这些古人如何给酒取名字，或许还能得到点灵感。中国自古以来佳酿无数，加上我们的祖先不断改进技术，酒的种类和数目可以说是精彩纷呈，有许多名酒虽然已经失传，但是酒的美名却留存至今。首先是以产地命名如茅台酒因产于贵州省茅台镇而得名；汾酒产于山西汾阳县；西凤酒产自陕西凤翔，昔日曾有“西府凤翔”之称，故取名“西凤”；七宝酒产于上海市七宝古镇，故取名“七宝大曲”等。其次是以人名命名以人名作为名字是取名界最常用的手段，比如许多科学理论，服装品牌等等，都是如此。在酿酒界，最初以善酿者名字命名，后来又发展到历朝历代的帝王将相、才子佳人、文人墨客。于是，如“杜康酒”、“文君酒”、“刘伶醉”、“太白酒”、“关公酒”、“包公酒”等一个个应运而生。以工艺特点而命名如北京的“二锅头”，旧时酿造酒，要用装冷水的大锅作为冷却设备，以换第二次冷水时流出的酒液味道最为纯正，故称“二锅头”。以“春”命名中国以“春”字命名的酒不在少数，而且酒名高雅别致，这是一种有趣的酒文化现象。自古以来，凡秋冬之季酿酒，到来年春季酿成的，称之为春酒。以“春”命酒，唐宋时期尤为突出。见于唐宋诗词中的就有“金陵春”、“洞庭春”、“曲来春”、“木兰春”、“中山春”等，还有现在大家都熟知的“剑南春”。以诗取名“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。”李白此诗，于是有了湖北的“白云边”酒。北京的“醉流霞”酒，出自孟浩然的诗“金灶初开花，仙桃正发花，童颜若可驻，何惜醉流霞”。即动听，又不失文雅。大概是因为中国传统文化的根深蒂固，所以才有了这五花八门的命名方法，乍一听不觉得有什么不同，但细细品来，却蕴藏着酿酒人对酒的挚爱。中国人对于名字有着深厚的执念，名字牵扯着中国人的一生，哪怕是酒也一样。你呢，还知道什么给酒命名的方法？
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