北京比较好白癜风专科医院 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/detail/导语:中国3大“良心酒”,全%粮食酿造佳酿,可惜很多人没喝过
中国的好酒数不胜数,可这“好”又有太多的标准,像茅台这样的顶级名酒不是一般人能消费得起的。
但便宜的酒口感又不好,渐渐地爱酒人士们便对白酒望而却步。难道真的很难选吗?
其实并不难,今天本文讲的中国这3大“良心酒”,就全是%的粮食酿造佳酿,只可惜因为广告少等因素,导致很多人没喝过!
如果你也曾受“一分钱一分货”的概念蛊惑,那么在买白酒时候千万不要被蒙蔽了双眼。
因为在白酒市场中,那些包装艳丽、品牌响亮的白酒不一定就好喝,而那些在货柜架上落灰的光瓶酒也不一定就是劣质酒。
其实,在如今的白酒乱象中,想要辨别是否为勾兑酒,还是有一些潜在的小技巧的,很多行家也都认同,不妨学一下:
①瓶身标注着“食用香精”、“食用酒精”或者是“液态法白酒”等字样,那基本都是酒精勾兑酒。
②配料表中如果出现除了水和粮食以外的其他物质,那就是酒精勾兑酒无疑。
③只有粮食酿造的酒才会被分级,多为优级、一级等,酒精勾兑酒是不会被分级的,这一点也是明显标志。
话说,这酒精勾兑酒如今充斥着白酒市场,不仅喝起来口感差点意思,长期饮用也是一种负担,毕竟酒精勾兑酒不是粮食酿造而成的,都是为了贴近粮食酒的口感而将一些添加剂、化学制剂勾调其中,酒中的甲醇含量很难把控,没好处。
那么,鉴于爱酒人士对白酒的喜爱,又懒于去挑选,甚至根本不知道该如何挑选,下面就为大家分享3款实实在在的好粮食酒,都是没有添加剂,价格亲民又口感丰富:
老珍酒
以“好喝不贵品质高”面世的老珍酒,产自贵州遵义,算是一款极具性价比的入门级酱酒。以高粱、小麦为主要原料,忠于传统的“一二九八七”工艺,在百元酱酒中名列前茅。
此酒倒入杯中,酒花比较细腻饱满,旋开瓶盖能闻到淡淡的酱香气息,入口辨识度很高没有辛辣刺激的感觉,比较均衡润泽,将酱香型白酒空杯留香的特点尤为突出。能够闻到淡淡的花果香且余味悠长,对于喜爱坤沙酱酒的人来说简直是福祉。
古道江湖
要说喝酒,还是得喝真正的粮食酿造的酒,这款古道江湖产自四川邛崃,不仅占据着优越的地理位置,还很实在,恪守好粮出好酒的酿制理念,打造出来“多粮浓香白酒”,让川派浓香白酒提升一个高度。
加上厂家在业内给不少一二线名酒提供基酒的实力,辅以五谷粮食和固态工艺酿造,最终此酒入口爽冽甘甜,尾调能有一丝丝的窖香味,而且虽然是52度的浓香型白酒,但并没有烧灼感,反而有滋润心田的感受。
酒厂有着30多年酿酒经验,为了让口感更丰富醇厚,特调入天以上的窖藏基酒,经多轮次发酵、蒸馏,酒感层次分明、余味悠长,保留了老酒的醇厚口感。
杜康老窖
豫酒杜康老窖,胜在包装精美,青花瓷瓶的设计风格让酒与传统文化相互结合,完美融合了古典与现代之美。虽然商标之争有所影响,但是酒质的确没得挑。
喝过它的人都觉得是偏绵柔型的白酒,口感柔和温润很舒服,此酒选用高粱、小麦为原料,遵循传统古法工艺与现代工艺相互结合,最重要的是老窖池发酵再经调配,让酒的口感更醇正自然,散发着粮食的香气,让人喝过便很难忘怀。
看过上面的文章,不禁让人感叹,选白酒真是一门学问,如果把这些白酒干货知识吃透,自己也能算半个行家了,下面小编就分享些白酒知识给大家:
首先,高度白酒口感最好喝
很多人不解,白酒度数越高不是越容易醉吗?其实不然,度数越高的白酒,酒液越纯粹,因为没有经历过多的稀释、勾调,将酒本身的味道留存下来。而且酒体相对稳定,长时间存储也不会发生酒水分离,味道还是醇厚芳香。
其次,白酒香型很多适合自己才是最好
就目前来看,白酒的香型高达12种之多,但是我们在超市中能够看到的主流香型也不过就是清香、浓香、酱香等3种香型,受众人群广且更容易让人接受。要说哪种香型最好喝,其实各具特色,只有找到符合自己口味的才能算最好!
以上“良心酒”有你喝过的吗?口感如何?不妨留言讨论!
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