杜康

杜康造酒何以解忧,唯有杜康


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杜康原本是黄帝手下的重臣。

部落联盟成立后,黄帝命杜康监督粮食生产,杜康非常负责。由于土壤肥沃,天气良好,农作物丰收,粮食越来越多。那时还没有仓库,杜康就把收割的粮食堆在山洞里,时间一久粮食发霉。黄帝大怒,下令解雇杜康,只为保全自己的粮仓,说如果以后粮食再发霉,就要处死杜康。

杜康心想,螺祖、风后、仓颉等人都是发明创造,做出了巨大贡献,而自己未建功还犯了罪。他很伤心。于是他决定非要把粮食保管好。一天,杜康在森林里发现了一片空地,周围几棵大树已经干枯,只剩下光秃秃的粗壮树干。杜康有个主意,他想,把粮食放在树洞里,说不定就不会发霉了。于是他命人把森林里所有的枯树都挖空了,把所有的粮食都放在挖空的树洞里。

两年后的一天,杜康上山察看粮食时,突然发现一棵装着粮食的枯树周围躺着几只山羊、野猪和兔子。起初他以为这些野兽已经死了,但当他走近时,他发现它们还活着,而且似乎睡着了。杜康一时想不明白,正要回去的时候,在满是粮食的树洞前,发现了两只低着头,舌头舔着东西的山羊。杜康连忙躲到一棵大树后面观看,只见两只山羊舔了一会,摔倒在地。杜康冲过去把两只山羊拴了起来,仔细看了看那些山羊刚刚在树洞前用舌头舔了什么。杜康这一看惊呆了。

有水不断地从装粮食所在的树洞里渗出,山羊、野猪和兔子就是因为舔了这水倒在地上。杜康用鼻子闻了闻,忍不住尝了一口渗出来的香水。虽然有点辛辣,但非常柔滑。越尝试越想尝试,一连喝了几口。喝完感觉天旋地转,往前走了两步,不知不觉倒在地上睡着了。不知过了多久,他被一声雷雨惊醒,气喘吁吁,看着枯树。他从腰间拿下尖底罐,将从洞里渗出的香水盛了半罐。

回来后,杜康把香味浓郁的水分给大家品尝,大家都觉得很好喝。但有人怕杜康以前因粮食发霉而被降职,现在又把粮食扔到树洞里溶化成了水。如果黄帝知道这件事,他一定会杀了杜康。不过,杜康却从容的对众人说道:“此事,不管是好是坏,都瞒不过黄帝。”说完,便拿着尖底罐,走向了黄帝宫殿。..

黄帝杜康听完汇报后,尝了尝他带来的香水,立即向大臣们商议了此事。众人一致认为这是粮食中的一种精华,而不是有毒的水。黄帝并没有责怪杜康,而是让他继续观察,并命仓颉为这气味浓郁的水命名。苍颉随口道:“这水味香而醇,饮而得神。”说完,便就形成了一个“酒”字。黄帝和大臣都很喜欢这个名字。

从此,我国古代的酿酒坊就开始出现了。为纪念杜康,后人尊他为酒祖。




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